Patches of Blue Quilt Along

何も予定のない今日の午後はパンを焼きました。

ネットで美味しい食パンのレシピを検索していたら、東京、銀座にある"セントルザベーカリー"というパン屋さんの食パンが最高に美味しいというのを見つけて、そのレシピを探して(もしくは、それに似せた)作ってみたら本物に美味しい。翌日でも焼きたての柔らかさ。最近はもっぱらこのレシピで作っています。

この食パン、前日に湯種を仕込んだり、高加水のため生地がベタベタで捏ねるのが大変だったり手間がかかるけど、その甲斐はあります。

じゅんさんと一緒に始めるBOMのために注文した布が先週の土曜日に届いたので、

ちょうど雪で仕事が休みになった月、火の2日で最初のブロック

"Frost"を作りました。

ブログと本の両方を見ながらの作業に慣れなくてちょっと手こずり思いの外時間がかかってしまった。

ブログで、フォーパッチの部分の縫い代の倒し方を見せてくれているのですが、私はブロック全体の縫い代の倒し方を見せてもらいたいです。